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久米仙「鯨 1996年」オークバレル樽原酒50% 限定生産完売品古酒泡盛

4.5

(3523件)

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商品説明

2020年に購入し暗所にて自宅保管していました。未開封です。銘柄名: 『鯨 1996年』樽原酒製造: 久米仙酒造貯蔵開始: 1996年熟成期間: 24年（2020年発売時）原材料:泡盛、還元澱粉糖化物生産数: 500本限定容量: 700mlアルコール度数: 50度商品について:超熟『鯨1996』は、伝統的な泡盛の製造方法で作られた原酒をバーボン樽で長期熟成させた樽酒です。泡盛に通常使われるタイ米ではなく、ふくよかな甘みが特徴のジャポニカ米を使用。泡盛業界では珍しい海外工場（内モンゴル自治区）で製造。24年という泡盛としては最長クラスの熟成期間により、二度と作リ出せない重厚な味わいを実現。。シャンパンエンジェルエッグゴールドヴィンテージ 2008。れい。Dom Perignon シャンパン 2010年ヴィンテージ。その他 Louis Roederer Cristal 2012。starさん専用　1800 Tequila アネホ　5本セット。Dom Pérignon ドンペリシャンパンクーラーボックス付き

レビュー

商品の評価：

4.5点(3523件)

2026-03-05

A-ChaN :))*: "確かに""小さいノドグロ""ですが、味は良いです。 15尾もあってこの値段だと、家計も助かります。"

2026-03-19

miiiii365: 油ののりはちょうどよく、西京みその味加減も、我が家の好みでした。

2026-03-12

JM203: 価格からすればお値打ちだと思います。せいごとイカは刺身で、真鱈はバター焼きで、カレイは煮付でいただきました。ただ、２〜３日は刺身で食べられると有ったのですが、タラは２日後に食べたら、臭くて痛みかけのようでした。焼いて食べましたが、足が早いものはその旨メールででも教えていただければと思いました。

2026-03-17

HAKU0215: 脂がすごい。凄すぎ。湯引き・煮つけ・塩焼きにした。身がやわらかかった。湯引きは口に入れた瞬間とろける感じで、大ﾄﾛっぽい!?。魚の脂好きにはたまらないかな? 本当に脂がすごかった。

2026-02-26

むにっく: 今回の品は腹子の未成熟なメスだったため、身の栄養が腹子に取られておらず、その分充実した身肉本来の味が堪能できました。今回、立て続けに3kgの半身、2.8kg一本と買ったばかりだったので、本当は一本欲しかったのをグッとこらえて半身で我慢しました（笑）。父に話したら、一本でも良かったぞと言われたのが父らしく豪快で素敵でしたが。私が役1kg取って、残りは実家に持っていって喜ばれました。以下は私の食べ方です。一人で1kg強を消費するのは中々厳しいので、すぐに岩塩〆にした後、有機米酢で〆めて、初日は〆サワラとして腹身の一部を多量の本山葵（真妻系）と、５年もののもろみ醤油で堪能しました。生に近い刺身風の味を楽しみました。翌日は、一部を梅酢〆、一部を橙の果汁で〆めて多量の本山葵（真妻系）と、５年もののもろみ醤油で食しました。初日の塩が廻り、〆サワラとして極上の味を堪能しました。三日目は、二日目の〆サワラを更に梅酢と橙果汁でそれぞれ洗って〆サワラの刺身を堪能。四日目には、残った背身と腹身の一部を強く塩をしてから焼きサワラとして辛味大根と卸し生姜で堪能。五日目は、最後に残した腹身を辛味大根と卸し生姜で賞味し、今回のサワラとの名残を惜しみました。おすすめ度は、本当は一つ星にしたいです。なぜって？濱屋さんのような素晴らしいお店を沢山の人に知らしめると私の分がなくなるからです（笑）。

2026-03-15